Tuparidinneri

Ostin itselleni ruusuja. Halusin palkita ja piristää itseäni. Niistä on iloa huomennakin, toisin kun viinilasillisesta...


Olen kutsunut illalla ystäviäni syömään. Samalla vietämme tupareitani. En halunnut järjestää isoja partyja. Mieluummin teen dinnerin. Myöhemmin ehkä toisen toisille ystäville. Samalla näihinkin seiniin alkaa muodostua stooreja. Hyviä, positiivisia stooreja, toivon.

Päätin tehdä 'braavuureitani'. Sekä sen pakollisen kokeilun. En ole varmaan koskaan tehnyt kutsuille ruokia niin, että kaikkia olisin etukäteen kokeillut. Jokin jännitysmomentti oltava. Tällä kertaa se on lampaanpaisti.

Illan menu:

Sinisimpukoita valkoviinissä
Maalaisleipää
***
Kantarellirisottoa
Lampaanpaistia
***
Juustoja
Mustikkasemifreddoa

Hyvästä ruuasta nauttiminen on loistava tekosyy pukeutua hyvin. Pikkumusta päälle, korkkarit jalkaan. Voisi kuvitella, että suuremmastakin juhlasta on kyse. Oikeastaan onkin. Juhlimme kotia. Voiko parempaa juhlan aihetta olla?